식객 허영만의 백반기행 원주 건진호박국수 감자옹심이 다진곰탕 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 원주 건진호박국수 감자옹심이 다진곰탕 위치 주소 가격
2023년 2월 10일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘I want you! 강원 원주 혁신 밥상’ 편이 방송되었다.
원주 태장동에 위치한 <다진곰탕>은 국숫집이다. 사장 부부가 지난 1982년에 본래는 여인숙이었던 건물에 이사를 와서 시작한 노포 식당이다.
건진호박국수는 호박볶음을 국수 소면에 비벼 먹는 음식이다. 추가 주문한 감자옹심이는 으깬 감자와 들깻가루만 들어가 식재료 본연의 맛을 잘 살렸다.
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