생방송 오늘저녁 해장국 이천 임금님해장국 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 해장국 이천 임금님해장국 위치 주소 가격
4월 5일 금요일 MBC 생방송 오늘저녁 ‘신비한 맛집 사전’에서 경기도 이천에 위치한 해장국 맛집 <임금님해장국>을 찾아간다.
맛집 사전에 등장한 첫 번째 메뉴는 해장국! 국물 맛을 좌우하는 육수는 한우 황소 등급 1+만을 고집! 소내장 및 선지도 충북 음성에서 직접 공수해 신선함을 자랑한다.
뿐만 아니라 선지는 보통 삶아내면 고유의 맛을 상실하기 때문에 무청을 아래에 깔고 찜통에 넣고 고소함을 더해 쪄내는 게 맛의 비법! 그리하여 탄생한 것이 바로 명품해장국이다.
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