생활의 달인 맛절미 달인 인천 부평시장 성심떡집 위치 주소 가격

생활의 달인 맛절미 달인 인천 부평시장 성심떡집 위치 주소 가격

4월 8일 월요일 저녁 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 '은둔식달' 코너를 통해 부안 순대 달인, 흰팥소 인절미의 달인 등이 소개된다.

이날 방송에서는 흰 팥소 인절미 달인이 소개된다. '맛절미'라는 별칭으로 불리는 이 집의 인절미는 콩공물이 묻은 평범한 겉모습과는 다르게, 속은 흰 팥소로 가득 차 있다. 또 부드우면서도 쫄깃한 앙금의 식감을 위해 무화과로 만든 묵까지 넣었다.

달인의 맛절미 가게는 인천 부평시장에 위치한 <성심떡집>이다. 달인의 떡 1팩에 3000원에 맛볼 수 있다.