이홍운 셰프 중식당 목란 부산점 위치 주소 메뉴 가격
이홍운 셰프 중식당 목란 부산점 위치 주소 메뉴 가격
최근 방송된 KBS2 예능 ‘사장님 귀는 당나귀 귀’에서 유명 셰프 이연복은 아들이 운영하고 있는 목란 부산점 2호점에 기습 방문하여 탕수육 비법을 전수하였다.
이연복의 아들은 목란 부산점 이홍운 팀장이다. 홍운 씨는 “아버지와 나는 서울과 부산에서 각각 근무를 하고 있다. 마주칠 일이 거의 없다. 아버지가 편하지는 않다”고 전한 바 있다.
이연복은 서울 연희동과 부산에서 중식당 '목란'을 운영하고 있으며 부산점은 부산 기장군 힐튼호텔 안에 있다. 최근 탕수육도 메뉴에 추가하였으며, 주요메뉴의 가격은 유니짜장 10000원, 탕수육 25000원, 멘보샤 30000원이다.
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