생방송오늘저녁 초계비빔국수 남양주 팔당초계국수 위치 주소 가격

생방송오늘저녁 초계비빔국수 남양주 팔당초계국수 위치 주소 가격

5월 7일 화요일 MBC 생방송 오늘저녁 ‘국수의 신’에서 경기도 남양주에 있는 초계비빔국수 맛집 <팔당초계국수>를 찾아간다.

첫 번째 국수의 신 주인공은 남양주시에 있다. 평일에도 100석 이상의 테이블이 가득 찬다는 소문난 초계 비빔국수다. 부드러운 닭가슴살 고명이 듬뿍 올라가 속까지 든든하다.

손님상에 올리기 전 매콤한 겨자 양념을 입힌다. 이 모든 과정을 거쳐야만 쫀득하고 매콤한 닭 가슴살 고명이 완성된다. 또한 시원한 동치미 육수와 어울리는 양념장은 사과 효소로 맛을 낸다.