생방송오늘저녁 얼큰 부추국수 가이오국수 위치 주소 가격

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5월 13일 월요일 오후 MBC 생방송 오늘저녁 ‘국수의신’에서 부추 국수 맛집 <가이오국수>를 찾아간다.

서울 은평구의 한 국숫집, 보약과도 같다는 봄 부추가 산더미처럼 쌓여 나오는 얼큰 부추 국수가 인기다. 부추는 비타민 A와 비타민 C가 풍부해 활력을 돋워준다.

국수에 들어가는 부추는 사장님이 이천에서 직접 키워 가져온다. 직접 수확해 만드는 부추겉절이는 씹을수록 달큰한 맛이 난다. 모든 재료에 부추가 들어가 조화로운 맛을 낸다. 쫄깃한 면발은 태양열 건조 면으로 탱글탱글한 식감이 일품이다.