생방송 오늘저녁 국수의 신 대구 불국수 비빔국수 위치 주소 가격

생방송 오늘저녁 국수의 신 대구 불국수 비빔국수 위치 주소 가격

6월 3일 월요일 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 [국수의 신]에서 대구에 있는 불고기, 비빔국수 맛집 <삼덕비빔국수>를 찾아간다.

대구의 한 국숫집. 손님들이 앞을 다퉈 주문하는 불고기와 비빔국수를 같이 먹는 ‘불국수’다. 빨간 양념장은 과일과 꿀을 듬뿍 넣어 조미료 사용을 줄였다. 고춧가루뿐만 아니라 청양고추를 갈아 넣어 매운맛을 더했다.

비빔국수와 찰떡궁합 자랑하는 돼지 불고기도 인기다. 콩기름을 사용해 불향을 입히고, 또 굴 소스로 양념을 입혀내 감칠맛을 더했다. 비빔국수와 함께 먹으면 더 이상 바랄 게 없는 든든한 한 끼 완성이다.