허영만의 백반기행 마산 갈비탕 양념 소갈비 맛집 위치 주소 가격
허영만의 백반기행 마산 갈비탕 양념 소갈비 맛집 위치 주소 가격
11월 8일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 피부과 전문의 함익병 원장과 함께 경남 마산과 진해의 맛집을 소개하였다.
마산합포구 중성동 마산 고기골목에 위치한 갈비탕 맛집은 47년 세월을 보낸 갈빗집이다. 2년 된 묵은지가 입맛을 돋게 해준다. 귀한 장재젓도 반찬으로 나온다.
양념 갈비구이도 인기다. 함익병은 고기 맛에 “정말 훌륭하다. 부드럽게 간이 강하지 않고 단맛도 별로 없고, 내가 먹은 갈비 중에서 최상급”이라고 평가하였다.
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