이맛에 산다 찐빵 성북동 선잠빵 오보록 빵집 위치 주소 가격

이맛에 산다 찐빵 성북동 선잠빵 오보록 빵집 위치 주소 가격

2020년 6월 17일 수요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘찐방’에서 서울시 성북동에 위치한 빵집 <오보록>을 찾아간다.

공주 밤을 직접 시나몬에 졸여 넘칠 듯 넣어주는 '시나몬알밤식빵', 설탕과 버터가 들어가지 않은 '호밀밭의 대추' 등 건강한 빵 만들기에 매진하고 있다.

성북동에는 뽕나무 농사의 풍년을 기원하기 위해 만든 제단인 '선잠단지'가 있었는데, 그 의미를 새기기 위해 ‘선잠’이라는 이름을 따 빵을 개발했다고 한다.