허영만의 백반기행 고성 함흥냉면 회냉면 맛집 위치 주소 가격
허영만의 백반기행 고성 함흥냉면 회냉면 맛집 위치 주소 가격
2020년 7월 17일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 강원도 고성 편이 방송되었다. 허영만은 배우 송재희와 고성의 맛을 소개하였다.
아야진항구에 위치한 <40년전통 오미냉면>은 함흥냉면 맛집은 4대째 내려오는 전통있는 맛집이다. 이곳은 주인장 부부와 아들 부부, 손자가 함께 일하고 있다.
이곳 냉면을 맛있게 먹는 방법이 있다. 양념장을 크게 한 스푼 넣고, 설탕 한 스푼을 넣고, 식초와 겨자를 조금 넣고, 육수는 면의 중간 정도 부으면 된다.
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