생방송 오늘저녁 맛대맛 안산 생복어요리 한상 복청 위치 주소 가격
생방송 오늘저녁 맛대맛 안산 생복어요리 한상 복청 위치 주소 가격
2020년 12월 21일 월요일 저녁 방송되는 MBC 생방송 오늘저녁 ‘맛대맛’에서 안산시 단원구 고잔동에 있는 생복어요리 맛집 <복청>을 찾아간다.
이곳에서 활참복사시미부터 활참복지리탕, 복어찜, 생복어튀김, 복어 다다끼 등 15가지 종류의 복어 요리를 만나볼 수 있다는데.
사람들의 입맛을 사로잡은 복어 요리의 비결은? 바로, 복어의 비린 맛을 잡는데 있다. 주인장의 시행착오 끝에 탄생한 비법 육수가 맛의 비결이다.
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