허영만의 백반기행 충북 영동 고추장 간장 갈비 갑돌갈비 갈비집
허영만의 백반기행 충북 영동 고추장 간장 갈비 갑돌갈비 갈비집
2020년 12월 25일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에는 맛있는 선물! 충북 영동 편이 방송되었다. 허영만은 배우 김영옥와 영동의 맛을 소개하였다.
영동군 영동읍에 위치한 <갑돌갈비>는 100년 된 고택을 개조한 갈비집이다. 허영만은 고추장갈비, 간장갈비, 생갈비를 주문하였다.
고추장 갈비는 너무 빨갛지 않아 부담없이 먹기 좋다. 먹기 좋게 다져놓은 오돌뼈는 씹는 식감이 재미있다. 간장갈비 역시 부담없이 먹기 좋다.
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