서민갑부 20억 홍어무침 홍어 갑부 홍어본가 위치 주소 가격

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3월 14일 목요일 방송되는 채널A ‘서민갑부’에서는 홍어 테이크 아웃 전문점을 운영하고 있는 조인상 씨와 그의 세 자녀들 이야기가 소개된다.

 

현대인을 위한 수많은 테이크아웃 푸드가 즐비한 가운데 서울 한복판에 기존의 상식을 깨는 테이크아웃 푸드가 존재한다. 바로 조인상(57)씨와 세 자녀들이 운영하는 ‘홍어무침 테이크아웃 전문점’이다.

 

테이크아웃과는 어울리지 않는 홍어이지만 인상 씨 가게에는 손님들 발길이 끊이지 않는다. 홍어의 상징과도 같은 독한 암모니아 냄새가 없게끔 삭지 않게 해동 후 바로 사용해 오독한 식감은 살아있고 냄새는 없어 남녀노소, 심지어 외국인에게까지 인기가 높다.

이번에 소개된 홍어 갑부의 가게 주소는 서울 중랑구 동일로 867 이며 지하철역 먹골역 부근에 있다. 홍어무침의 가격은 35,000원부터이다.