식객 허영만의 백반기행 순천 아랫장 명태머리전 61호명태전 위치 주소 가격
식객 허영만의 백반기행 순천 아랫장 명태머리전 61호명태전 위치 주소 가격
2022년 4월 1일 금요일 저녁 방송된 TV조선 ‘식객 허영만의 백반기행’에서는 ‘게미지다! 남도 순천 밥상’ 편이 방송되었다. 허영만은 가수 양수경과 순천의 맛을 소개하였다.
순천 풍덕동 아랫장에 있는 <61호명태전>은 명태머리전 맛집이다. 호박전, 부추전, 명태전, 산적, 해물파전, 김치전, 고추전, 버섯전, 바지락전, 굴전 등 다양한 전이 있다.
이윤순 사장은 미리 깨끗이 손질해 둔 명태머리를 주문 즉시 부침가루와 달걀물에 샤워를 시켜 부쳐냈다. 허영만은 이윤순 사장이 ‘전 명인’이라고 극찬했다.
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