김영철의 동네 한 바퀴 서대문구 39년 전통 신촌 찹쌀떡 위치 주소

Posted by 정보블로그
2020. 12. 5. 14:43 맛집 정보

김영철의 동네 한 바퀴 서대문구 39년 전통 신촌 찹쌀떡 위치 주소



2020125일 토요일 저녁 방송되는 KBS 1TV ‘김영철의 동네 한 바퀴에서 신촌, 연희동, 홍제동 낯익은 동네들이 있는 서울 서대문구를 찾아간다.


김영철은 가게 앞에 놓인 돌절구가 연식을 짐작케 하는 39년 된 떡집을 본다. 사장님은 떡집에서 아기 볼처럼 연한 찹쌀떡을 만들고 있는데.


사장님은 8시간 졸인 통팥에 사과로 은은한 단맛을 가미해 만든 팥소를 곱게 빻은 찹쌀가루에 콩물을 넣은 말랑한 떡으로 감싸 찹쌀떡을 빚는다.