식객 허영만의 백반기행 한우 서댓살구이 짝갈빗살 백송 위치 주소 가격
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2021년 9월 24일 금요일 저녁 방송된 TV조선 '식객 허영만의 백반기행'에서는 ‘추석 특집 2부 소고기 잔치’편이 방송되었다. 이 날 배우 김정은이 게스트로 출연하였다.
서울 중구 신당동에 위치한 <백송>은 쇼윈도우로 보이는 소고기 고깃덩이가 시선을 강탈하는 곳이다. 이곳은 특이한 석쇠가 나와 눈길을 끌었다.
임경수 사장은 “부챗살을 잘라보니까 윗부분하고 아랫부분하고 비슷하게 생겼지만 생긴 것도 다르고 맛도 다르다”고 설명했다.
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